{"id":3148,"date":"2022-01-23T16:29:38","date_gmt":"2022-01-23T16:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/?p=3148"},"modified":"2022-02-06T16:34:24","modified_gmt":"2022-02-06T16:34:24","slug":"pasta-cime-di-rapa-e-pane-croccante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/pasta-cime-di-rapa-e-pane-croccante\/","title":{"rendered":"PASTA CIME DI RAPA E PANE CROCCANTE"},"content":{"rendered":"
Rezept drucken<\/a><\/div>\n
<\/div>
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n\n
<\/div>\n\n
\n
\n
<\/div><\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span>
<\/div><\/div>\n\t\t
Portionen <\/span>2<\/span> persone<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Zutaten
<\/div>  <\/h3>
  • 180<\/span> gr<\/span> Pasta<\/span><\/li>
  • 2<\/span> pz<\/span> Acciughe<\/span><\/li>
  • 150<\/span> gr<\/span> Cime di rapa<\/span><\/li>
  • 1<\/span> spicchio<\/span> Aglio<\/span><\/li>
  • 2<\/span> fette<\/span> Pane F.lli Rossetti<\/span><\/li>
  • 2<\/span> pz<\/span> Pomodori secchi<\/span><\/li>
  • 20<\/span> q.b<\/span> Olio extravergine di oliva<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Sale<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> und Dost\u201d oder ,,Mandeln\u201d vorgeschlagen.<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Anleitungen
    <\/div> <\/h3>
    • Mondare e lavare le cime di rapa, tagliarle e cuocerle in abbondanteacqua salata.<\/span><\/div><\/li>
    • Una volta cotte, metterle a scolare in uno scolapasta e conservare l\u2019acqua di cottura.<\/span><\/div><\/li>
    • In una padella versare un filo di olio extravergine di oliva e lo spicchio di aglio. <\/span><\/div><\/li>
    • Mettere sul fuoco e far sciogliere le acciughe a fiamma bassa.<\/span><\/div><\/li>
    • In ultimo unire le cime di rapa,\u00a0saltarle in padella per farle insaporire con gli altri ingredienti<\/span><\/div><\/li>
    • Versare questo trito in un pentolino, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di origano, far abbrustolire sul fuoco a fiamma bassa.<\/span><\/div><\/li>
    • Cuocere la pasta nell\u2019acqua in cui sono state cotte precedentemente le rape<\/span><\/div><\/li>
    • Una volta cotta (preferibilmente al dente) scolarla, versarla nella padella con le rape e aggiungere il composto di pane.<\/span><\/div><\/li>
    • Mescolare per far amalgamare gli ingredienti tra loro. Servire, se di gradimento, con del pecorino grattugiato.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
      <\/div>\n\n\n
      <\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Rezept drucken PASTA CIME DI RAPA E PANE CROCCANTE 180 gr Pasta2 pz Acciughe150 gr Cime di rapa1 spicchio Aglio2 fette Pane F.lli Rossetti2 pz Pomodori secchi20 q.b Olio extravergine di olivaq.b. Saleq.b. Origano Mondare e lavare le cime di rapa, tagliarle e cuocerle in abbondanteacqua salata.Una volta cotte, metterle a scolare in uno scolapasta [...]","protected":false},"author":1,"featured_media":3137,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-3148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3148\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}