{"id":839,"date":"2019-10-07T10:29:05","date_gmt":"2019-10-07T10:29:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nicdarkthemes.com\/themes\/construction\/wp\/demo\/construction\/?page_id=839"},"modified":"2021-06-06T23:27:14","modified_gmt":"2021-06-06T23:27:14","slug":"panificio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/panificio\/","title":{"rendered":"La Boulangerie"},"content":{"rendered":"
<\/div>

L'histoire du pain est magique, tr\u00e8s ancienne, fascinante, plus ou moins aussi longue que celle de l'homme.<\/h2> <\/div><\/div><\/div>
<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

La transformation du pain et de tous les produits de la boulangerie Fr\u00e8res Rossetti fait partie d'une culture familiale ancienne et sp\u00e9cifique. Une exp\u00e9rience gustative, sensorielle, historique et esth\u00e9tique, appartenant \u00e0 la sph\u00e8re productive et territoriale dans laquelle, au cours d\u2019une nuit lointaine, il y a de nombreuses ann\u00e9es, cette exp\u00e9rience est n\u00e9e.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

De la phase du p\u00e9trissage au moment de la mise en vente des produits, l'objectif est l'analyse, la recherche et l'exp\u00e9rimentation de nouveaux syst\u00e8mes de conception et de cr\u00e9ation de ces aliments anciens afin de donner continuit\u00e9 et d\u00e9veloppement \u00e0 la panification de qualit\u00e9 et d'excellence de Brezza.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/div><\/div><\/div>

PRODUCTION<\/h1>
<\/div>

NOTRE BOULANGERIE OFFRE \u00c0 SES CLIENTS UNE GRANDE VARI\u00c9T\u00c9 DE PRODUITS DE LA MEILLEURE TRADITION, CONJUGU\u00c9S AUX M\u00c9THODES LES PLUS MODERNES.<\/p>

<\/div>\n\t
\n\tPRODUITS<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

CE QUE NOUS OFFRONS<\/h3> <\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

La phase de pr\u00e9paration du pain est r\u00e9alis\u00e9e au sein de l'atelier et garantit que les produits de panification conservent toutes leurs caract\u00e9ristiques inalt\u00e9r\u00e9es.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Notamment, la structure, la couleur de la cro\u00fbte, l'alv\u00e9olation, l'ar\u00f4me typique, la saveur envo\u00fbtante sont analys\u00e9s afin de garantir l'excellence d'un produit unique dans le domaine de la panification de la r\u00e9gion Campanie.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

Voulez-vous en savoir plus? Contactez-nous!<\/h2> <\/div><\/div><\/div>
<\/div>\n\t\n\tFAITES VOTRE DEMANDE<\/a>\n\t\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La storia del pane \u00e8 magica, antichissima, affascinante, lunga pi\u00f9 o meno quanto quella dell\u2019uomo. La lavorazione del pane e di tutti i prodotti del panificio F.lli Rossetti fa parte di una cultura familiare antica e specifica. Un'esperienza gustativa, sensoriale, storica ed estetica, appartenente all\u2019ambito produttivo e territoriale in cui una notte di tanti anni [...]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"class_list":["post-839","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/839\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}