{"id":4154,"date":"2025-05-11T22:33:41","date_gmt":"2025-05-11T22:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/?p=4154"},"modified":"2025-05-11T22:33:41","modified_gmt":"2025-05-11T22:33:41","slug":"rose-al-formaggio-con-verdure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panificiofratellirossetti.it\/fr\/rose-al-formaggio-con-verdure\/","title":{"rendered":"ROSE AL FORMAGGIO CON VERDURE"},"content":{"rendered":"
Imprimer la recette<\/a><\/div>\n
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Portions <\/span>6<\/span> persone<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Ingr\u00e9dients
<\/div>  <\/h3>
  • 4<\/span> pz<\/span> patate piccole<\/span><\/li>
  • 2<\/span> pz<\/span> zucchine<\/span><\/li>
  • 4<\/span> pz<\/span> pomodori<\/span><\/li>
  • 2<\/span> pz<\/span> cipolle rosse<\/span><\/li>
  • 250<\/span> g<\/span> di Formaggio Stelvio DOP<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Basilico<\/span><\/li>
  • 2<\/span> rotoli<\/span> pasta sfoglia rettangolare<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Pangrattato<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Olio extravergine di oliva<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Sale<\/span><\/li>
  • q.b.<\/span> Pepe<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

    Instructions
    <\/div> <\/h3>
    • Per preparare le rose al formaggio con verdure iniziate sbollentando le patate per qualche minuto. Tagliate tutte le verdure a rondelle fini. A parte affettate a strisce il formaggio.<\/div><\/li>
    • Iniziate a comporre le rose. Stendete le sfoglie e ricavate da ognuna 6 strisce lunghe 6 cm circa e alte un paio. Disponete le verdure su ogni striscia alternandole, in modo che le rondelle sporgano di circa un centimetro dalla sfoglia. Sistemate per il lungo il basilico fresco e il formaggio e condite con sale e pepe. Ripiegate la sfoglia sulle verdure per poi arrotolare le strisce creando delle roselline.<\/div><\/li>
    • Ungete e spolverate di pangrattato dei pirottini o una teglia da muffin e sistemate le rose condite con qualche goccia d'olio. Infine, infornate a forno caldo a 180 \u00b0C per 30 minuti circa.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n
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