// need to have the same with set from JS on both divs. Otherwise it can push stuff around in HTML var trp_ls_shortcodes = document.querySelectorAll('.trp_language_switcher_shortcode .trp-language-switcher'); if ( trp_ls_shortcodes.length > 0) { // get the last language switcher added var trp_el = trp_ls_shortcodes[trp_ls_shortcodes.length - 1]; var trp_shortcode_language_item = trp_el.querySelector( '.trp-ls-shortcode-language' ) // set width var trp_ls_shortcode_width = trp_shortcode_language_item.offsetWidth + 16; trp_shortcode_language_item.style.width = trp_ls_shortcode_width + 'px'; trp_el.querySelector( '.trp-ls-shortcode-current-language' ).style.width = trp_ls_shortcode_width + 'px'; // We're putting this on display: none after we have its width. trp_shortcode_language_item.style.display = 'none'; }

Die geschichte des Brotes ist bezaubernd, faszinierend und hat eine sehr alte Tradition, fast so alt wie die Geschichte des Menschens selbst.

Die Bearbeitung des Brotes und der anderen Backwaren der Bäckerei Gebrüder Rossetti gehört zu einer sehr alten Familientradition. Ein historisches Geschmackserlebnis, das in einer Nacht vor vielen Jahren in diesem Gebiet als eine Probe geboren wurde.

Von Anfand an, d.h. vom Teig bis zur Herstellung und dem Verkauf, ist die Analyse, die Forschung und die Durchführung von neuen Entwicklungen dieser alten Lebensmitteln der einzige Zweck. Alles wird getan, um den Backwaren aus Brezza einerseits Kontinuität und gleichzeitig Entwicklung zu liefern.

DIE HERSTELLUNG

UNSERE BÄCKEREI BIETET IHREN KUNDEN EINE VIELZAHL VON BACKWAREN, DIE UNTERSUCHT IST, UM DAS BESTE AUS DER TRADITION ZU NEHMEN UND GLEICHZEITIG NEUE IDEEN UND MODERNE CHANCEN IM AUGEN ZU BEHALTEN.

WAS BIETEN WIR UNSEREN KUNDEN?

Die ganze Phase der Herstellung wird im Backlabor geführt. Das versichert, daß die Backwaren von Anfang an bis zum Verkauf, ihre warenkundlichen und sensorischen Eigenschaften bewahren.

Insbesondere wird ihre gesamte Struktur, die Farbe der Brotkrusten, ihre Porenstruktur, die Entwicklung, der charmante Geschmack, sowie Lagerung und Transport analysiert. Das garantiert die Vollkommenheit eines Produktes in den Bäckereien der ganzen Region. 

Möchten Sie weitere Informationen, kontaktieren Sie uns!